Quando se trata de culinária, nada é mais gratificante do que criar uma receita deliciosa enquanto também cuidamos do meio ambiente. Neste post, vamos te ensinar a fazer uma receita de bolo de laranja com casca, uma maneira maravilhosa de aproveitar ao máximo essa fruta cítrica incrível e reduzir o desperdício alimentar.
Além de ser uma opção sustentável, o bolo de laranja com casca é uma verdadeira explosão de sabor, capaz de encantar até mesmo os paladares mais exigentes. Vamos lá?
Preparo do bolo de laranja com casca: Ingredientes:
- 2 laranjas médias orgânicas
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Passo 1: Lave bem as laranjas e corte-as em pedaços, removendo as sementes. Certifique-se de utilizar laranjas orgânicas, pois não iremos descascar.
Passo 2: Em um liquidificador, adicione as laranjas cortadas e bata até obter uma mistura homogênea. Isso mesmo, vamos utilizar a laranja com a casca!
Passo 3: Em uma tigela grande, adicione os ovos e o açúcar. Bata com um fouet até obter uma mistura clara e fofa.
Passo 4: Acrescente o óleo vegetal à mistura de ovos e açúcar, continuando a bater. Em seguida, adicione a mistura de laranja com casca e incorpore bem.
Passo 5: Peneire a farinha de trigo e o fermento em pó sobre a massa e misture delicadamente até que todos os ingredientes estejam bem combinados.
Passo 6: Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, espalhando-a de maneira uniforme.
Passo 7: Pré-aqueça o forno a 180°C e leve o bolo para assar por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.
Dicas para um bolo de laranja perfeito:
- Utilize laranjas orgânicas para garantir que a casca esteja livre de agrotóxicos.
- Se preferir um bolo menos doce, reduza a quantidade de açúcar.
- Adicione raspas de laranja na massa para intensificar o sabor cítrico.
- Sirva o bolo de laranja com casca acompanhado de um chá ou café para uma combinação perfeita.
Ao fazer um bolo de laranja com casca, você não só aproveita ao máximo todos os benefícios dessa fruta cheia de vitamina C, mas também contribui para a redução do desperdício alimentar.
Essa receita sustentável é uma maneira deliciosa de desfrutar de um bolo úmido, aromático e com sabor surpreendente. Experimente essa opção simples e econômica e encante-se com o resultado. Seja consciente, saboreie e compartilhe essa experiência incrível com seus amigos e familiares!
Lembre-se de verificar as recomendações de segurança do seu modelo de forno específico e ajustar o tempo de cozimento, se necessário. Aproveite o seu bolo de laranja com casca e bon appétit!
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