Toda vez que você for fazer um lanche diferente para você e sua família, você pode preparar uma receita de batata recheada que é uma delícia!
O recheio dessa batata pode ser de acordo com a sua vontade, podendo ser até recheada com estrogonofe, que é um dos mais tradicionais!
Como fazer a receita de batata recheada?
Você pode fazer essa receita sem retirar a casca da batata e cortando no meio. Preencha com o recheio que você achar melhor. Coloque um pouco de queijo por cima e sirva logo em seguida!
Mais abaixo vamos detalhar todos os ingredientes que são necessários para você preparar a receita de batata recheada e o modo de preparo para você aprender o jeito mais fácil de fazer essa delícia de receita:
Ingredientes da receita de batata recheada
- 2 batatas médias cozidas
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- 1 ovo
- 180 g de queijo muçarela
- bacon frito a gosto
- 1/2 lata de creme de leite
- cebolinha a gosto
Modo de preparo
- Retire a polpa das duas batatas cozidas, deixando uma cavidade em cada uma, reserve.
- Em um recipiente, misture as polpas da batata com sal, pimenta, ovo, queijo muçarela, bacon frito e creme de leite, misture bem.
- Em um tabuleiro, coloque as duas batatas e distribua em cada cavidade um pouco de queijo muçarela, a mistura das polpas, bacon frito, mais um pouco de queijo muçarela por cima, bacon e finalize com cebolinha picada a gosto.
- Leve ao forno (230° C), por cerca de 20 minutos.
A batata recheada por ser feita em diversas porções para você conseguir servir a toda sua família!
Se você quiser fazer mais de uma receita, você pode fazer uma receita de bolinho de feijoada que é uma delícia e combina perfeitamente!
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