Quando o final de semana começa a bater na porta a gente já começa a ter ideia do que fazer de almoço e a lasanha à bolonhesa vai ser a sua opção mais deliciosa!
Essa receita rende porções suficientes para você e sua família almoçarem e de quebra ainda sobra para a marmita!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer lasanha à bolonhesa para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 500 g de massa de lasanha
- 500 g de carne moída
- 2 caixas de creme de leite
- 3 colheres de manteiga
- 3 colheres de farinha de trigo
- 500 g de presunto
- 500 g de mussarela
- sal a gosto
- 2 copos de leite
- 1 cebola ralada
- 3 colheres de óleo
- 1 caixa de molho de tomate
- 3 dentes de alho amassados
- 1 pacote de queijo ralado
COMO FAZER LASANHA À BOLONHESA
- Lasanha
- Cozinhe a massa segundo as orientações do fabricante, despeje em um refratário com água gelada para não grudar e reserve.
- Molho à bolonhesa
- Refogue o alho, a cebola, a carne moída, o molho de tomate, deixe cozinhar por 3 minutos e reserve.
- Molho branco
- Derreta a margarina, coloque as 3 colheres de farinha de trigo e mexa.
- Despeje o leite aos poucos e continue mexendo.
- Por último, coloque o creme de leite, mexa por 1 minuto e desligue o fogo.
- Montagem
- Despeje uma parte do molho à bolonhesa em um refratário, a metade da massa, a metade do presunto, a metade da muçarela, todo o molho branco e o restante da massa.
- Repita as camadas até a borda do recipiente.
- Finalize com o queijo ralado e leve ao forno alto (220° C), pré-aquecido, por cerca de 20 minutos.
Agora que você aprendeu como fazer lasanha à bolonhesa, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!
UMA EXPLOSÃO DE SABOR
Essa receita leva uma quantidade de massa, recheio e queijo que deixa todo mundo maravilhado com tanto sabor que vocês nunca mais vão querer comer outro tipo de lasanha!
Você pode preparar também uma receita deliciosa de macarrão alho e óleo para comer junto com essa delícia!
Siga-nos no Facebook e Twitter para se manter informado com as notícias de hoje!
