O macarrão alho e óleo é amado por muitos por ser delicioso e por ter um preparo rápido e aqui você vai aprender como fazer almondegas ao molho para combinar!
Essa receita é para você que está sempre fazendo aquela receita e na maioria das vezes não sabe como fazer algo para se deliciar!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer almondegas ao molho para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 1 kg de patinho moído
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres (sopa) de salsinha picada
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
- 2 colheres (sopa) de azeite
- sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
COMO FAZER ALMONDEGAS AO MOLHO
- Numa tábua, descasque a cebola e o alho e pique. Pique a salsinha também.
- Num recipiente, coloque todos os ingredientes, menos o azeite, e misture muito bem. Faça bolinhas, com as mãos, do tamanho que desejar.
- Numa panela grande, coloque o azeite e leve ao fogo médio, até aquecer. Coloque algumas almôndegas e doure de todos os lados. A panela não deve ficar cheia de almôndegas para a carne não soltar água e cozinhar as almôndegas, em vez de fritá-las.
- Depois de dourar, transfira as almôndegas para um prato e prepare o molho.
Agora que você aprendeu como fazer almondegas ao molho, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!
Se você é daqueles que gosta de fazer mais de uma receita para quando der fome, pode preparar também a receita de macarrão alho e óleo para combinar com essa delícia!
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