A maior burocracia que a gente tem de manhã é ir na padaria para comprar pão para o café da manhã e quando você aprender a fazer um pão caseiro delicioso, você sempre vai ter pão em casa!
Esse pão fica fofinho e muito macio e você prepara de um jeito bem fácil, podendo repetir essa receita semanalmente!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer pão caseiro você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 1 kg de farinha de trigo aproximadamente
- 1 e 1/2 xícara de leite morno (aprox. 400 ml)
- 1/2 xícara de água morna
- 1/2 xícara de óleo (aprox. 100 ml)
- 200g de açúcar
- 1 colher (sopa) de sal
- 2 ovos
- 30 g de fermento biológico fresco
COMO FAZER PÃO CASEIRO
- Em uma tigela, dissolva o fermento fresco (ou 10 g de fermento seco) no açúcar e acrescente o sal, os ingredientes líquidos, os ovos e misture muito bem.
- Acrescente aos poucos a farinha até formar uma massa macia e sove bem a massa.
- Deixe a massa descansar por aproximadamente 1 hora.
- Após o crescimento, divida a massa, enrole da forma que desejar, coloque nas formas e deixe crescer até dobrar de volume.
- Leve para assar em forno médio (200° C), preaquecido, por aproximadamente 30 minutos.
- Retire o pão do forno e pincele leite para a casca ficar mais macia.
Agora que você aprendeu como fazer pão caseiro, você vai poder preparar outras receitas com a mesma prática dessa!
O PÃO MAIS FOFINHO QUE EXISTE
Esse é o tipo de pão que você prepara em casa, pode deixar guardado para comer durante toda a semana e que fica delicioso com aquela manteiguinha ou com um patê de frango!
Você pode preparar também uma receita deliciosa de pate de frango para comer junto com essa delícia!
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