A batata é um tipo de legume que te dá diversas receitas, incluindo a batata assada, que você vai aprender a preparar de um jeito delicioso!
Essas batatas são a coisa mais saborosa que você pode fazer para complementar aquela receita de proteína que você quer fazer!
Como fazer batata assada
Comece botando água para ferver com as batatas já descascadas. Quando estiverem cozidas coloque em um recipiente, adicione molho branco e queijo por cima. Asse até o queijo derreter!
Logo abaixo vou te ensinar o passo a passo de como fazer batata assada:
Ingredientes para a batata assada
- 8 batatas médias sem casca
- 2 colheres e 1/2 (sopa) de manteiga
- Alecrim e sal a gosto
- Se quiser pode colocar azeite com a manteiga ou somente azeite, também pode colocar bacon frito e/ou cebola (a cebola coloque no forno junto com a batata)
Modo de preparo
- Colocar as batatas para cozinhar, devem estar cortadas em 3, não deixar cozinhar muito, não podem ficar muito moles (pois ainda vai ao forno).
- Após cozidas ligue o forno no 210ºC, coloquem-na em uma tigela de vidro que caibam todas as batatas.
- Colocar a manteiga meio que espalhada por todas as batatas, pôr o alecrim e o sal.
- Se quiser ponha um pouco de azeite.
- Coloque no forno.
- Quando as batatas estiverem douradinhas.
- Tire-as do forno e sirva com arroz, uma mistura que preferir (sugeri 2 acima) e, uma salada de alface e tomates.
Agora que você aprendeu como fazer batata assada, vai querer se aventurar na cozinha todos os dias para te deixar craque na cozinha!
Aproveite que você já preparou essa delícia e prepare uma deliciosa receita de carne de panela para acompanhar e servir a todos!
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