Bolo de chocolate: Com uma ganache delícia!

Esse bolo não é feito com a calda, mas com a ganache, que é considerada mais deliciosa por muitos!

Fonte: Lucas Rosendo

bolo de chocolate
Imagem de Matheus Math por Pixabay

Todo mundo sabe que o bolo de chocolate sempre vai ser o bolo mais delicioso que existe, e você vai aprender que não existe nenhum tipo de dificuldade em prepará-lo!

O bolo de chocolate pode ser feito em qualquer ocasião, e se você preparar com aquela calda esse bolo consegue ficar mais delicioso ainda!

Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer bolo de chocolate para você preparar sempre que der vontade!

INGREDIENTES

  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 xícara de chá de óleo de girassol ou de milho
  • 2 unidades de ovo
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de achocolatado em pó
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 colheres de sopa de fermento químico em pó
  • Ingredientes
  • Ganache de chocolate
  • 200 gramas de chocolate meio amargo
  • 200 mililitros de creme de leite

COMO FAZER BOLO DE CHOCOLATE

  1. Massa
  2. Coloque os líquidos no liquidificador e bata até misturar bem.
  3. Coloque os outros ingredientes, sendo o fermento o último.
  4. Leve para assar em forno médio, numa forma untada e enfarinhada.
  5. Depois de pronto, faça furos com palito ou garfo no bolo e despeje achocolate com leite.
  6. Finalize com a cobertura de ganache de chocolate.
  7. Ganache de chocolate
  8. Coloque 200 gramas de chocolate meio amargo picados em um recipiente e leve ao micro-ondas por 30 segundos.
  9. Retire do micro-ondas, misture e repita o procedimento até derreter completamente o chocolate.
  10. Em seguida, adicione o creme de leite e mexa até incorporar. Reserve.

Agora que você aprendeu como fazer bolo de chocolate, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!

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Você pode preparar também uma receita deliciosa de bolo de fubá para comer junto com essa delícia!

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Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.