Como fazer lasanha de carne moída com molho branco

Lasanha de carne moída já é bom, com aquele molho branco fica incrível!

Fonte: Lucas Rosendo

Como fazer lasanha de carne moída com molho branco
Como fazer lasanha de carne moída com molho branco

Como fazer lasanha de carne moída com molho branco é uma habilidade culinária que transforma simples ingredientes em uma refeição reconfortante e deliciosa. Neste guia passo a passo, vamos explorar o processo de preparação desta clássica e irresistível lasanha, perfeita para compartilhar com a família e os amigos.

Como fazer lasanha de carne moída com molho branco: O guia definitivo

Como fazer lasanha de carne moída com molho branco
Como fazer lasanha de carne moída com molho branco

Mais abaixo você vai aprender tudo sobre como fazer lasanha de carne moída com molho branco, os ingredientes e o modo de preparo!

Ingredientes:

  • 500g de carne moída
  • 1 pacote de massa para lasanha
  • 2 xícaras de molho de tomate
  • 2 xícaras de molho branco
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Sal e pimenta a gosto
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar

Modo de preparo:

Como fazer lasanha de carne moída com molho branco
Como fazer lasanha de carne moída com molho branco
  1. Em uma panela, aqueça o azeite de oliva e doure a cebola e o alho.
  2. Adicione a carne moída e refogue até que esteja completamente cozida.
  3. Tempere com sal e pimenta a gosto e adicione o molho de tomate.
  4. Deixe cozinhar por alguns minutos.
  5. Em outra panela, derreta a manteiga e adicione o molho branco.
  6. Mexa constantemente até que o molho esteja homogêneo e levemente espesso.
  7. Em uma assadeira, espalhe uma camada fina de molho branco no fundo.
  8. Coloque uma camada de massa para lasanha sobre o molho branco.
  9. Em seguida, adicione uma camada da mistura de carne moída por cima da massa.
  10. Repita o processo, alternando camadas de massa, molho branco e carne moída até preencher toda a assadeira.
  11. Finalize com uma camada de molho branco e polvilhe queijo parmesão ralado por cima.
  12. Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
  13. Retire o papel alumínio e deixe assar por mais 10 minutos, ou até que o queijo esteja dourado e borbulhante.
  14. Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.

Dicas extras de como fazer lasanha de carne moída com queijo branco:

Como fazer lasanha de carne moída com molho branco
Como fazer lasanha de carne moída com molho branco
  • Você pode adicionar camadas extras de queijo mussarela entre as camadas de carne moída para uma lasanha mais cremosa.
  • Experimente substituir a carne moída por frango desfiado ou vegetais para uma versão vegetariana.

Agora que você dominou o processo de como fazer lasanha de carne moída com molho branco, está pronto para surpreender seus convidados com esta refeição reconfortante e cheia de sabor. Com ingredientes simples e um método de preparo fácil, esta lasanha se tornará uma favorita em sua casa. Experimente diferentes variações e sabores para tornar esta receita ainda mais especial.

Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.