O bolo de fubá é delicioso e muito simples de preparar. Sua textura macia e sabor suave tornam esse doce um dos preferidos entre as crianças. Além disso, é uma excelente opção para servir como sobremesa caseira para acompanhar com café ou chá.
A versão tradicional possui ingredientes simples de fácil obtenção. Seu preparo é direto e requer pouco tempo. Essa receita ensina como fazer um bolo de fubá bem fofinho e saboroso.
Ingredientes da receita de bolo de fubá:
- 3 ovos;
- 1 xícara (chá) de óleo;
- 2 xícaras (chá) de fubá;
- 3 xícaras (chá) de açúcar;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó;
- 2 xícaras (chá) de leite.
Modo de Preparo:
- Bata os ovos e o açúcar no liquidificador até obter um creme homogêneo;
- Em seguida, junte o óleo aos poucos;
- Adicione o leite e bata novamente;
- Depois, adicione o fubá e misture com auxílio de uma colher, mexendo por alguns minutos;
- Adicione o fermento por último;
- Despeje a massa em uma forma retangular untada com margarina e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos;
- Espere esfriar e desenforme o seu bolo de fubá.
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