Um legume na janta sempre vai cair muito bem e se você não sabe como fazer suflê de couve-flor, nós vamos te ensinar de maneira bem simples!
Muita gente tem como costume fazer aquela saladinha para acompanhar o prato principal e porque não arriscar um prato mais elaborado?
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa de como fazer suflê de couve-flor para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 1 copo de leite
- 2 colheres de margarina ou margarina
- 2 colheres de queijo ralado
- 2 gemas e temperos a gosto
- 1 couve-flor média
COMO FAZER SUFLÊ DE COUVE-FLOR
- Cozinhe a couve-flor com água e sal.
- Leve ao fogo o leite, as gemas com a manteiga, o queijo e quando estiver morno ponha 1/2 xícara de farinha de trigo para engrossar, cuidado para não empelotar, se ocorrer, bata no liquidificador depois de frio.
- Quando o creme estiver pronto, coloca-se a couve-flor cozida dentro e mexe-se.
- Bata as claras em neve e as despeje na mistura, ponha em uma forma untada e asse em forno pré-aquecido até dourar.
Agora que você aprendeu como fazer suflê de couve-flor, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te auxiliar na sua dieta!
Se você é daqueles que gosta de fazer mais de uma receita para quando der fome, pode preparar também a receita de banana frita combinar com essa delícia!
Siga-nos no Facebook e Twitter para se manter informado com as notícias de hoje!
