Aquele pernil é algo que a gente sempre pode preparar quando deseja aquele lanche diferente e você pode fazer um pernil picado para você fazer aquele sanduíche delicioso!
Você vai ver como o tempero é fácil de fazer e quando pega bem na carne fica com um sabor para lá de incrível!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer pernil picado para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 1 kg de pernil sem osso
- 2 limões
- alho a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- 1 cebola grande
- salsa e cebolinha a gosto
COMO FAZER PERNIL PICADO
- Corte o pernil em cubos grandes.
- Tempere com sal, limão, pimenta e alho.
- Deixe descansar enquanto doura a cebola cortada, na panela.
- Quando a cebola estiver bem douradinha, acrescente a carne e deixe-a refogando em fogo baixo.
- Mexa apenas quando a carne estiver bem douradinha embaixo; ela criará água ao ser refogada.
- Quando estiver secando, acrescente um pouquinho de água aos poucos, para ficar moreninha a carne.
- Por último, adicione salsa e cebolinha cortada a gosto.
Agora que você aprendeu como fazer pernil picado, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!
Você pode preparar também uma receita deliciosa de cupim na panela de pressão para comer junto com essa delícia!
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