Aprenda fazer sardinha frita na airfryer bem sequinha

Essa Sardinha frita na airfryer fica super temperada e extremamente sequinha feita na fritadeira eletrica.

Fonte: Lucas Rosendo

como fazer sardinha frita na airfryer
Foto: Reprodução

Muita gente tem dificuldade de preparar certos tipos de receitas e por isso vamos te ensinar como fazer sardinha na airfryer de uma forma bem simples e fácil, para toda vez que você tentar inovar na cozinha!

Essa receita não tem nenhuma dificuldade e quando você aprende como fazer sardinha na airfryer, vai procurar outros tipos de receita para se aventurar um pouco mais na cozinha com alguns pratos deliciosos.

Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa delícia de receita que vai surpreender a todos aí na sua casa!

Ingredientes para a sardinha frita na airfryer

  • Filés de sardinhas;
  • Limão;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto;
  • Ovo;
  • Azeite;
  • Farinha de trigo;
  • Farinha de rosca (pode substituir por farinha de fubá ou farinha de linhaça, por exemplo).

Como fazer sardinha frita na airfryer

  1. Comece limpando. Se desejar, tire os espinhos, deixando somente os filés. Tendo as proteínas limpas, você pode temperá-las somente com sal, pimenta-do-reino e limão, a gosto, além de um fio de azeite.
  2. Mas, se desejar, pode utilizar outros temperos também, da sua preferência, como ervas, por exemplo. Deixe marinando no tempero por pelo menos 20 minutos, antes de iniciar o preparo propriamente dito.
  3. Então, em um prato à parte, bata um ovo levemente. Em outro prato, coloque a farinha que você escolheu.
  4. A seguir, passe a sardinha primeiramente na farinha de trigo, depois no ovo e por último na farinha de rosca. De fato, essa ordem é importante na hora de empanar, porque a primeira farinha retira o excesso de água, o ovo faz liga com a farinha de rosca, formando a “casquinha” do empanado.
  5. Pré-aqueça sua airfryer por 200º C por alguns minutos, antes de levar os filés para a cesta.
  6. Deixe na mesma temperatura (200º C) por pelo menos 20 minutos.
  7. Pronto! Você terá uma deliciosa receita de sardinha empanada, feita na fritadeira sem óleo airfryer, de maneira rápida e bem fácil.

Agora que você aprendeu como fazer sardinha na airfryer de uma forma bem simples e sem utilizar muitos ingredientes, você vai querer experimentar outras receitas e vai se aventurar ainda mais na cozinha.

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Experimente preparar uma deliciosa receita de frango simples na airfryer para combinar com essa deliciosa receita e fazer seus dias ficarem ainda mais gostosos!

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Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.