Se você tem frango e ficou sem ideia do que fazer com ele, nós vamos te ensinar como fazer uma coxa de frango ensopada super deliciosa!
Essa receita é para você que está sempre fazendo aquela receita e na maioria das vezes não sabe como fazer algo para se deliciar!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa de como fazer coxa de frango ensopada para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 1 kg de coxas e sobrecoxas sem pele
- 3 cebolas médias picadas
- 1 cabeça de alho esmagado
- 4 colheres de sopa de óleo de soja
- 4 tomates
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Cheiro verde a gosto
- Água para cozinhar
COMO FAZER COXA DE FRANGO ENSOPADA
- Tempere o frango alho, sal e pimenta.
- Em uma panela (de preferência de ferro), esquente o óleo e refogue o frango.
- Quando o frango estiver dourado acrescente a cebola e refogue até dourar.
- Acrescente água aos poucos, sempre mexendo o frango até a água evaporar.
- Repita a operação anterior até que a carne esteja macia.
- Acrescente os tomates, se necessário adicione sal, mexa e tampe a panela.
- Cozinhe até que o molho esteja consistente.
- Sirva com arroz branco.
- Essa receita fica perfeita com polenta.
Agora que você aprendeu como fazer coxa de frango ensopada, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!
Se você é daqueles que gosta de fazer mais de uma receita para quando der fome, pode preparar também a receita de baião de dois combinar com essa delícia!
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