Quem pode resistir a uma boa e tradicional receita de cocada? Com sua combinação de sabores doces e textura macia, a cocada é um doce que conquista paladares ao redor do mundo. Se você está em busca de uma sobremesa simples, mas cheia de sabor, está no lugar certo.
Neste guia, vamos compartilhar uma receita de cocada que é irresistível. Com ingredientes básicos e um passo a passo descomplicado, você poderá preparar essa delícia em sua própria cozinha.
Receita de cocada – Ingredientes:
- 2 xícaras de coco ralado
- 2 xícaras de açúcar
- 1/2 xícara de água
- 1 colher de sopa de manteiga
Modo de Preparo:
- Em uma panela, misture o açúcar e a água e leve ao fogo médio até que o açúcar se dissolva por completo.
- Acrescente o coco ralado e a manteiga à mistura de açúcar dissolvido. Mexa bem.
- Continue mexendo a mistura em fogo médio até que ela comece a desgrudar do fundo da panela. Isso deve levar cerca de 15 a 20 minutos.
- Com a mistura pronta, despeje-a em uma forma untada com manteiga.
- Deixe a cocada esfriar e, em seguida, corte-a em pedaços do tamanho desejado.
A receita de cocada é uma daquelas sobremesas que evocam memórias de infância e aconchego. Com ingredientes simples, você pode criar um doce incrivelmente saboroso para compartilhar com a família e amigos.
Não hesite em experimentar diferentes versões, adicionando amendoim, chocolate, ou mesmo frutas secas para dar um toque pessoal à sua cocada. Independentemente de como você escolher prepará-la, uma coisa é certa: a receita de cocada é uma verdadeira delícia que sempre deixa um gostinho de quero mais.
