Praticamente todas as receitas baianas são muito deliciosas e você consegue fazer a receita de acarajé na sua casa para experimentar de um jeito super fácil e vendo que essa é uma das maiores delícias da Bahia!
Esse acarajé pode ser recheado tanto com camarão quanto com frango, já que fica delicioso das duas formas!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer a receita de acarajé para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 1 kg de feijão fradinho quebrado
- 300 g de cebola
- 1 colher de chá de gengibre ralado
- 1 dente de alho
- 1 colher de sobremesa de sal
- 1 l de dendê para fritar
COMO FAZER A RECEITA DE ACARAJÉ
- Em uma bacia grande, coloque o feijão e lave várias vezes, até sair toda a casca.
- Deixe de molho por 3 horas e então, bata tudo no liquidificador até forma uma pasta.
- Na hora de fritar, bater novamente com uma colher de pau até ficar bem fofinha.
- Deixa esquentar o dendê, com a colher de pau e uma de arroz, modele os bolinhos e frite-os no dendê.
Agora que você aprendeu como fazer a receita de acarajé bem simples, você vai poder preparar outras receitas com a mesma prática dessa!
Você pode preparar também uma receita deliciosa de moqueca de peixe para comer junto com essa delícia!
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