Muita gente tem dificuldade de preparar certos tipos de receitas e por isso vamos te ensinar como fazer uma deliciosa receita de canjiquinha simples de uma forma bem simples e fácil, para toda vez que você tentar inovar na cozinha!
Essa receita não tem nenhuma dificuldade e quando você aprende como fazer a receita de canjiquinha simples, vai procurar outros tipos de receita para se aventurar um pouco mais na cozinha com alguns pratos deliciosos.
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa delícia de receita que vai surpreender a todos aí na sua casa!
INGREDIENTES
- 200 g de canjiquinha fina (conhecida como quirera)
- 300 g de carne moída
- 2 tomates maduros em cubos
- 1 cebola em cubos
- 1 caldo de carne
- 2 dentes de alho amassados
- 3 colheres de óleo
- Salsa a gosto
- Sal a gosto
- Cebolinha a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1/2 litro de água fervente
COMO FAZER A RECEITA DE CANJIQUINHA SIMPLES
- Em uma panela grande, coloque o óleo, sal, alho e a cebola.
- Deixe dourar e acrescente a carne moída.
- Refogue bem até a carne ficar bem douradinha.
- Coloque o caldo de carne, em seguida coloque a canjiquinha (lavada e escorrida igual arroz), coloque o tomate e refogue mais um pouco.
- Acrescente a água bem quente, deixe cozinhar por uns 10 minutos, ou até que a canjiquinha esteja mole.
- Se precisar acrescente mais água até ficar como uma sopa.
- Mexer sempre para não grudar.
- Coloque a salsa, pimenta-do-reino e pronto!
Agora que você aprendeu como fazer essa receita de canjiquinha simples de uma forma bem simples e sem utilizar muitos ingredientes, você vai querer experimentar outras receitas e vai se aventurar ainda mais na cozinha.
Experimente preparar uma deliciosa receita de quibebe de mandioca para combinar com essa deliciosa receita e fazer seus dias ficarem ainda mais gostosos!
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