Caldo de ovo delicioso para sua reunião com amigos

Procurando aquela receita para conseguir emagrecer? Então aprenda aqui um delicioso caldo de ovo!

Em uma receita que é para a galera que gosta de uma receita saborosa que não requer muito tempo para ser preparada, você vai aprender aqui como fazer!

A receita de caldo de ovo leva cerca de 30 minutos para ficar pronta e pode render até quatro porções.

Veja abaixo o passo a passo para você arrasar com essa receita simples, fácil e barata.

INGREDIENTES DE CALDO DE OVO

• 1 cebola pequena picada
• 1 tomate pequeno picado
• 1 dente de alho amassado
• 2 cubos de caldo de galinha (ou de carne se preferir)
• Cheiro-verde
• 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
• 1 colher (rasa sopa) de óleo
• 4 ovos
• 2 xícaras de farinha de mandioca (usa mais farinha se preferir)
• Pimenta-do-reino
• Água
• Sal

MODO DE PREPARO

1. Em uma panela acrescente a manteiga, o alho amassado, o tomate, a cebola, o óleo, a pimenta-do-reino, os caldos de galinha (ou de carne) e o cheiro-verde.
2. Mexa bem até o tomate ficar molinho.
3. Acrescente a água (quantidade desejada de caldo, de 1 litro á 1 litro e meio).
4. Misture a farinha com um pouco de água para a farinha se dissolver.
5. Espere ferver. Adicione o sal se necessário.
6. Quando estiver fervendo acrescente os ovos inteiro cruz dentro do caldo.
7. Deixe cozinhar por aproximadamente 10 minutos sem mexer.
8. Tire, com uma colher, uma gema de dentro do caldo, se esta estiver totalmente cozinhada, apague o fogo.
9. Pronto, agora é só servir.
10. Fica uma delícia! Faço quase todos os dias na minha casa.
11. Sirva com torrada.
12. Ela pode ser saboreada com limão e/ou com molho de pimenta. É uma delícia e super econômica.

Experimente também fazer uma deliciosa receita de feijão preto e faça para vender junto com essa deliciosa receita de caldo de ovo.

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