Tem dias que acordamos com vontade de fazer aquele jantar delicioso, mas não sabemos como preparar e por isso, nós vamos te ensinar como fazer receita com coxa e sobrecoxa de uma forma bem fácil.
Muitos pensam que preparar essa delícia tem lá toda sua dificuldade, mas ao contrário disso, é bem simples e você não precisa inventar muito, e se surpreende quando descobre como fazer receita com coxa e sobrecoxa simples!
Nessa matéria, nós vamos te ensinar uma forma simples de como preparar de forma simples e fácil e que vai deixar seu almoço ou sua janta uma delícia!
INGREDIENTES
- 4 dentes de alho
- 1 cebola
- 3 tomates
- 3 batatas
- 1 limão
- 8 colheres de azeite
- 1 colher de manteiga
- pimenta-biquinho picada a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- sal a gosto
- colorau a gosto
- 1 kg de coxa e sobrecoxa de frango
COMO FAZER RECEITA COM COXA E SOBRECOXA
- Corte e retirar a pele da coxa e sobrecoxa do frango.
- Em um recipiente coloque o frango e tempere com o limão, os dentes de alho, sal, colorau, 4 colheres de azeite e pimenta-do-reino.
- Em uma panela de pressão coloque 1 colher de manteiga, 4 colheres de azeite, as 3 batatas descascadas e em rodelas, os 3 tomates picados, a cebola picada em cubinhos, 1 pitada de sal e a pimenta-biquinho.
- Refogar por uns 5 minutos e acrescente o frango temperado; mexa bem e tampe.
- Deixe por aproximadamente 45 minutos, depois destampe e deixe mais um pouco no fogo até secar a água que vai soltar.
Depois que você aprender essa maneira fácil de como fazer receita com coxa e sobrecoxa, você vai pegar gosto e se aventurar ainda mais na cozinha!
Pensando nisso, você pode aprender essa receita de costela com agrião para acompanhar essa receita!
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