Com a crise financeira que vivemos no país, o frango se tornou a carne mais barata do mercado e uma das receitas mais deliciosas para você fazer é o frango caipira, que fica pronta bem rapidinho!
Esse frango tem muito sabor e você pode acrescentar os ingredientes básicos da geladeira e botar arroz para cozinhar junto!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer frango caipira para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 1 frango caipira de 2,5 kg, cortado em pedaços
- 8 dentes de alho
- 3 cebolas médias
- 6 pimentas malagueta
- 2 colheres de banha de porco
- sal a gosto
- 1 maço de salsa
- 1 maço de cebolinha
- 2 colheres (sopa) de açafrão
COMO FAZER FRANGO CAIPIRA
- Pegue o frango cortado em pedaços e coloque num refratário.
- Amasse 4 dentes de alho, 1/2 cebola, 6 pimentas e o sal, amasse fazendo uma pasta.
- Misture no frango e reserve por no mínimo, 30 minutos.
- Amasse 4 dentes de alho junto com 2 colheres de manteiga de porco em uma panela de ferro.
- Deixe fritar e coloque o açafrão, frite e depois coloque o frango, deixando ele fritar.
- Coloque água pra cozinhar.
Agora que você aprendeu como fazer frango caipira, você vai poder preparar outras receitas com a mesma prática dessa!
Você pode preparar também uma receita deliciosa de estrogonofe de frango para comer junto com essa delícia!
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