Quem é fã de legume tá sempre procurando uma receita diferente para preparar aquela salada e a berinjela frita vai ser a maneira mais deliciosa de fazer!
Com essa receita você vai elevar o nível dos legumes que vão complementar aquela refeição bem elaborada.
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa de como fazer berinjela frita para sua família!
INGREDIENTES
- 3 berinjelas grandes
- salsa
- alho
- sal
- farinha de rosca
COMO FAZER BERINJELA FRITA
- Descasque as berinjelas, corte-as em fatias compridas.
- Leve-as à frigideira com bastante azeite quente.
- Retire as berinjelas e arrume-as numa travessa.
- Ponha um pouco de sal e salpique com a salsa e o alho picados.
- Sirva este prato frio, acompanhado de coalhada fresca ou salada de legumes.
Agora que você aprendeu como fazer berinjela frita, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te auxiliar na sua dieta!
Se você é daqueles que gosta de fazer mais de uma receita para quando der fome, pode preparar também a receita de brócolis na manteiga combinar com essa delícia!
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