Tomar aquele café da manhã antes de encarar aquele dia pesado no trabalho e a receita de pasta de amendoim fica uma delícia com aquele café bem fresquinho!
Essa pasta de amendoim é muito tradicional nos cafés da manhã dia filmes e séries americanos!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer a receita de pasta de amendoim para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 1/2 kg de amendoim sem casca e sem pele torrado
- 1 e 1/2 xícaras de açúcar
- Óleo de amendoim ou vegetal
- 1 colher (chá) rasa de sal
COMO FAZER A RECEITA DE PASTA DE AMENDOIM
- Coloque os amendoins em um processador de alimentos ou liquidificador e triture até tudo virar um farelo bem homogêneo.
- Destampe e mexa com uma colher de vez em quando para nenhum amendoim ficar inteiro.
- Acrescente o sal, metade do açúcar e 3 colheres (sopa) de óleo.
- Misture com a colher e ligue o liquidificador novamente, sem tampa.
- Adicione o restante do amendoim com a colher em direção à lâmina, preenchendo o redemoinho que se abre.
- Acrescente o restante do açúcar, misture com a colher e observe bem a consistência.
- Você precisará acrescentar óleo o suficiente para que o liquidificador consiga movimentar toda a mistura, lentamente.
- Acrescente o óleo aos pouquinhos, para não ficar muito oleoso. Prove para ver se o açúcar está a seu gosto e acrescente mais se for o caso.
- Coloque em um vidro ou pote com tampa e deixe descansar na geladeira por 24 horas antes de consumir a pasta de amendoim para apurar o sabor.
Agora que você aprendeu como fazer a receita de pasta de amendoim de maneira bem simples, você vai poder preparar outras receitas com a mesma prática dessa!
Você pode preparar também uma receita deliciosa de cookie de chocolate para comer junto com essa delícia!
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