Saber como fazer milk shake em casa é ter uma bebida que combina sorvete, leite e outros ingredientes, como frutas, chocolates, biscoitos e caldas. É uma ótima opção para se refrescar nos dias quentes, além de ser muito saborosa e fácil de fazer. Você pode usar o liquidificador ou o mixer para bater os ingredientes e criar diferentes combinações de sabores. Quer saber como fazer milk shake em casa? Então, confira as dicas e as receitas que separamos para você!
Dicas para fazer um bom milk shake em casa
- A proporção ideal entre sorvete e leite é de 3 bolas de sorvete para 1 xícara de leite. Se você quiser um milk shake mais líquido, pode aumentar a quantidade de leite. Se quiser mais cremoso, pode diminuir ou até mesmo dispensar o leite.
- O sorvete pode ser do sabor que você preferir, mas os mais usados são os de creme, chocolate e baunilha, pois combinam com vários outros ingredientes.
- Você pode adicionar outros ingredientes ao seu milk shake, como frutas frescas ou congeladas, chocolates picados ou derretidos, biscoitos triturados, creme de avelã, doce de leite, leite condensado, café solúvel, canela, extrato de baunilha, etc. Use a sua criatividade e o seu paladar para criar as suas próprias receitas.
- Para deixar o seu milk shake mais bonito e gostoso, você pode decorar o copo com calda de chocolate, caramelo ou morango. Basta espalhar a calda nas laterais do copo antes de colocar o milk shake. Você também pode cobrir o topo da bebida com chantilly e confeitos coloridos.
Como fazer milk shake em casa
Agora que você já sabe as dicas básicas para fazer um bom milk shake em casa, veja algumas receitas que selecionamos para você se inspirar:
Milk shake de chocolate
Essa é uma receita clássica e muito fácil de fazer. Você vai precisar de:
- 4 bolas de sorvete de chocolate
- 1 xícara de leite integral
- 1 colher de sopa de creme de avelã
- 1 colher de sopa de chocolate em pó
- Chantilly
- Calda de chocolate
- Confeitos
Como fazer milk shake em casa
O modo de preparo é simples: coloque no liquidificador o leite, o creme de avelã e o chocolate em pó. Bata bem até ficar homogêneo. Em seguida, adicione o sorvete e bata no modo pulsar até o sorvete derreter um pouco. Forre a taça com a calda de chocolate e coloque o milk shake. Cubra com chantilly e confeitos.
Milk shake de morango
Essa é uma receita refrescante e frutada. Você vai precisar de:
- 4 bolas de sorvete de morango
- 1 xícara de leite integral
- 6 morangos frescos ou congelados
- Chantilly
- Calda de morango
Como fazer milk shake em casa
O modo de preparo é semelhante ao anterior: coloque no liquidificador o leite e os morangos. Bata bem até ficar homogêneo. Em seguida, adicione o sorvete e bata no modo pulsar até o sorvete derreter um pouco. Forre a taça com a calda de morango e coloque o milk shake. Cubra com chantilly.
Milk shake de Oreo
Essa é uma receita crocante e deliciosa. Você vai precisar de:
- 4 bolas de sorvete napolitano (use apenas as partes de creme e chocolate)
- 1 xícara de leite integral
- 6 biscoitos Oreo
- Chantilly
- Confeitos
Como fazer milk shake em casa: coloque no liquidificador o leite e o sorvete. Bata bem até ficar homogêneo. Em seguida, adicione os biscoitos Oreo e bata no modo pulsar até que eles fiquem triturados. Coloque o milk shake em uma taça e cubra com chantilly e confeitos.
Aprender como fazer milk shake em casa é muito fácil e divertido. Você pode usar os ingredientes que você tem na geladeira ou no armário e criar as suas próprias receitas. O importante é se refrescar e se deliciar com essa bebida cremosa e gelada. Experimente as nossas sugestões ou invente as suas e compartilhe com a gente!
Siga-nos no Facebook, Twitter, Instagram para se manter informado com as notícias de hoje! Este é o link para entrar em nossa comunidade no WhatasApp, clique aqui.
