Receita Low carb: Como comer bem e ser saudável

Essa receita é especialmente para você que segue o estilo de vida fitness ter sempre refeições em casa!

Fonte: Lucas Rosendo

receita low carb
Foto: Canva

Quem prefere seguir o estilo de vida fitness sabe que a receita low carb são fontes de energia e de uma alimentação mais saudável, seguindo as regras que seu nutricionista passou para você.

Esse tipo de receita vai servir você durante a janta ou durante o almoço e caso você queira ter marmita para toda a semana, pode fazer essa receita Low carb e deixar no seu congelador.

Mais abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer a receita low carb para você comer quando quiser uma receita especial para suas refeições!

Ingredientes

  • 800 gramas de sua carne preferida cortada em cubos
  • 2 cebolas picadas
  • 2 cenouras picadas
  • 1 xícara de repolho picado ou ralado
  • 10 vagens picadas
  • 2 xícaras de abóbora picada em cubos
  • 1 chuchu picado em cubos
  • 1 xícara de couve-flor picada
  • 1 xícara brócolis picado
  • 1 xícara aipo picado
  • 2 dentes alho picados
  • 2,5 litros de água
  • Sal a gosto
  • Pimentas a gosto

Como fazer a receita Low carb

  1. Tempere a carne com sal e pimenta a gosto.
  2. Em uma panela refogue a cebola e o alho.
  3. Adicione a carne já temperada.
  4. Acrescente a água e o repolho.
  5. Deixe cozinhar até a carne ficar macia..
  6. Coloque agora a cenoura, o chuchu e a vagem e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
  7. Quando estiverem quase cozidos, junte a couve flor, o brócolis e a abóbora.
  8. Se necessário corrija os temperos.
  9. Se precisar, adicione um pouco mais de água para formar o caldo.
  10. Desligue o fogo e sirva em seguida.

Esse tipo de receita Low carb pode servir diversas refeições ao longo da semana e se você congelar poderá ter comida por um bom tempo.

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Se você quiser comer algo junto com essa delícia de receita de pão de mel, você pode preparar uma receita de sopa de macarrão e comer quando bater aquela vontade de comer um doce!

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Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.