Muita gente tem dificuldade de preparar certos tipos de receitas e por isso vamos te ensinar como fazer uma deliciosa receita de polenta frita de uma forma bem simples e fácil, para toda vez que você tentar inovar na cozinha!
Essa receita não tem nenhuma dificuldade e quando você aprende como fazer a receita de polenta frita, vai procurar outros tipos de receita para se aventurar um pouco mais na cozinha com alguns pratos deliciosos.
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa delícia de receita que vai surpreender a todos aí na sua casa!
INGREDIENTES
- 5 copos (americanos) de água fria
- 2 copos (americanos) de fubá mimoso
- 2 tabletes de caldo de galinha, legumes ou carne
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- maisena a gosto
COMO FAZER A RECEITA DE POLENTA FRITA
- Em uma panela, adicione a água, o fubá, o tablete de caldo e o óleo, depois leve ao fogo.
- Após engrossar, conte 5 minutos e adicione a farinha de trigo em chuva e bata bem com uma colher de pau.
- Em uma forma untada com óleo, adicione a massa e leve para gelar.
- Antes de fritar, corte em tiras e passe na maisena para ficar ainda mais sequinha, depois frite em uma mistura de óleo e gordura vegetal hidrogenada.
Agora que você aprendeu como fazer essa delícia de receita de polenta frita de uma forma bem simples e sem utilizar muitos ingredientes, você vai querer experimentar outras receitas e vai se aventurar ainda mais na cozinha.
Experimente preparar uma deliciosa receita de frango guisado para combinar com essa deliciosa receita e fazer seus dias ficarem ainda mais deliciosos!
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