Todos nós sabemos que as receitas do Norte e do Nordeste do Brasil são as mais deliciosas do país e a receita de macarrão de comitiva é uma das mais deliciosas!
Você pode aproveitar o sucesso da novela Pantanal e preparar essa delícia oriunda das terras da novela!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer a receita de macarrão de comitiva para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 450 gr de carne-de-sol
- 15 ml de azeite de oliva
- 20 gr de banha de porco
- 400 gr de macarrão comprido (tipo espaguete)
- 30 ml de suco de laranja
- 4 dentes de alho
- 1 colher (sopa) de colorau
- Água quente a gosto
COMO FAZER A RECEITA DE MACARRÃO DE COMITIVA
- Corte a carne em pedaços pequenos e irregulares e lave-os em bastante água.
- Em uma panela, aqueça o azeite e a banha de porco e frite a carne.
- Quando estiver bem dourada, acrescente o alho e o macarrão quebrado em quatro partes.
- Deixe o macarrão fritar até mudar de cor.
- Retire o excesso de gordura se necessário.
- Acrescente o colorau, o suco de laranja e água até quase cobrir o macarrão.
- Sem mexer muito, vá cozinhando em fogo baixo até o macarrão ficar mais maleável.
- Quando a água secar e o macarrão estiver cozido, tampe a panela.
Sempre que você quiser preparar uma receita fácil e muito deliciosa, você pode olhar como fazer a receita de macarrão de comitiva e preparar bem rapidinho na sua casa!
Se você é daqueles que gosta de fazer mais de uma receita para quando der fome, pode preparar também a receita de pizza de sardinha para combinar com essa delícia!
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