A batata doce é um ingrediente versátil e saudável que pode ser apreciado de várias maneiras. Se você está buscando uma opção mais leve e crocante, a batata doce na airfryer é a escolha perfeita!
Nesta matéria, vamos compartilhar com você uma receita simples e prática para preparar batata doce na airfryer, garantindo uma textura crocante por fora e macia por dentro. Prepare-se para desfrutar de uma alternativa deliciosa e saudável para acompanhar suas refeições ou até mesmo como um petisco irresistível!
Ingredientes da batata doce na airfryer:
- 2 batatas doces médias
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de chá de sal
- ½ colher de chá de páprica (opcional)
- ½ colher de chá de alho em pó (opcional)
- Pimenta-do-reino a gosto (opcional)
Modo de preparo:
- Pré-aqueça a airfryer: Pré-aqueça a sua airfryer a 200°C por cerca de 5 minutos.
- Prepare as batatas doces: Lave bem as batatas doces e seque-as com um pano de cozinha. Em seguida, corte-as em palitos ou rodelas, de acordo com sua preferência. Certifique-se de que os pedaços tenham tamanho semelhante para garantir um cozimento uniforme.
- Tempere as batatas doces: Em uma tigela, adicione as batatas doces cortadas e regue-as com o azeite de oliva. Adicione o sal, a páprica, o alho em pó e a pimenta-do-reino, se desejar. Misture bem para garantir que todos os pedaços estejam cobertos pelos temperos.
- Cozinhe na airfryer: Coloque as batatas doces temperadas na cesta da airfryer, distribuindo-as em uma única camada para garantir que fiquem crocantes por igual. Se necessário, cozinhe em lotes para evitar o amontoamento. Deslize a cesta na airfryer e ajuste o temporizador para 20-25 minutos, dependendo da espessura dos pedaços. A meio do tempo, abra a airfryer e agite levemente as batatas para garantir um cozimento uniforme.
- Sirva e aproveite: Assim que as batatas doces estiverem douradas e crocantes, retire-as da airfryer e sirva imediatamente. Elas são perfeitas para acompanhar carnes, hambúrgueres ou como um petisco saudável. Se desejar, adicione uma pitada extra de sal ou outros temperos de sua preferência.
Dica extra:
- Para variar, você pode experimentar outros temperos, como cominho, orégano ou alecrim, para dar um toque diferente às batatas doces na airfryer.
Agora você tem todas as dicas e instruções necessárias para preparar batata doce na airfryer de forma fácil e deliciosa. Essa opção saudável e crocante é perfeita para satisfazer seus desejos por batatas fritas, mas de maneira mais equilibrada. Aproveite a praticidade da airfryer para obter uma textura irresistível por fora e macia por dentro. Seja como acompanhamento ou como um petisco, essas batatas doces vão conquistar o seu paladar. Experimente e desfrute de uma refeição deliciosa e saudável!
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