Nada se compara ao aroma tentador e ao sabor reconfortante de uma receita de carne moída de forno bem temperada. E quando essa receita de carne moída de forno é assada para alcançar um nível superior de suculência e sabor, estamos falando de uma verdadeira obra-prima culinária. Se você está em busca de uma refeição deliciosa, fácil de preparar e que agrade a todos os paladares, não procure mais.
Nesta matéria, vamos compartilhar com você a receita de carne moída de forno perfeita, repleta de sabores que vão te deixar com água na boca. Prepare-se para aprender e se apaixonar por essa irresistível opção!
Receita de carne moída de forno – Ingredientes:
- 500g de carne moída (pode ser bovina, suína ou uma mistura)
- 1 cebola média, picada
- 2 dentes de alho, picados
- 1 cenoura média, ralada
- 1/2 pimentão vermelho, picado
- 1/2 pimentão amarelo, picado
- 1 lata de tomates pelados, picados
- 1 colher de chá de tempero pronto (ou a gosto)
- Sal e pimenta a gosto
- 1 xícara de queijo muçarela ralado
- Azeite de oliva para refogar
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma frigideira grande, aqueça um pouco de azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados e perfumados.
- Adicione os pimentões picados e a cenoura ralada à frigideira. Refogue por alguns minutos até que os vegetais fiquem macios.
- Acrescente a carne moída à frigideira e cozinhe até que ela esteja completamente dourada e cozida.
- Tempere com o tempero pronto, sal e pimenta a gosto. Misture bem para incorporar os sabores.
- Adicione os tomates pelados picados à carne moída e cozinhe por mais alguns minutos, deixando os sabores se fundirem.
- Transfira a mistura de carne moída para um refratário untado com azeite.
- Espalhe o queijo muçarela ralado por cima da carne moída.
- Leve o refratário ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 15-20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
- Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
A receita de carne moída de forno é uma opção versátil, saborosa e incrivelmente simples de preparar. Com a combinação de ingredientes frescos, temperos irresistíveis e o toque final do queijo derretido, você terá uma refeição que vai agradar a todos os gostos.
Seja para um almoço em família ou um jantar casual entre amigos, essa receita será um sucesso absoluto. Experimente essa delícia e prepare-se para saborear um prato que une praticidade e sabor em uma harmonia única.
