Descubra como fazer um delicioso molho de alho

Aprenda passo a passo a receita caseira de molho de alho perfeito para realçar o sabor da tradicional linguiça mineira!

Fonte: Lucas Rosendo

Como fazer molho de alho
Foto: Canva

Se você é fã da culinária mineira e adora uma linguiça bem temperada, não pode deixar de experimentar este molho de alho caseiro. Com apenas alguns ingredientes simples e alguns minutos na cozinha, você pode criar um acompanhamento irresistível para realçar o sabor da sua linguiça mineira. Siga nosso passo a passo e surpreenda-se com o resultado!

Ingredientes para o molho de alho:

  • 4 dentes de alho
  • 1/2 xícara de maionese
  • 1/4 de xícara de creme de leite fresco
  • Suco de 1/2 limão
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:

  1. Descasque os dentes de alho e amasse-os bem.
  2. Em uma tigela, adicione a maionese, o creme de leite fresco e o suco de limão. Misture bem até obter uma consistência homogênea.
  3. Acrescente o alho amassado à mistura e mexa novamente.
  4. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Lembre-se de provar e ajustar os temperos conforme sua preferência.
  5. Transfira o molho para um recipiente de sua escolha e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
  6. Sirva o molho de alho gelado junto com a sua linguiça mineira favorita. A combinação de sabores vai conquistar seu paladar!

Este molho de alho caseiro é extremamente versátil e pode ser utilizado como acompanhamento para diversos pratos, não se limitando apenas à linguiça mineira. Experimente servir com churrascos, sanduíches, petiscos e até mesmo como molho para saladas. Sua família e amigos certamente vão adorar!

Agora que você aprendeu como fazer um molho de alho delicioso, coloque em prática essa receita e desfrute de sabores irresistíveis. Não se esqueça de compartilhar essa delícia com seus amigos e familiares. Bom apetite!

Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.