A receita de delícia de abacaxi é uma sobremesa clássica que agrada a muitos paladares. Com uma textura cremosa e sabor refrescante, ela é ideal para ser saboreada nos dias mais quentes. Nesta matéria, vamos ensinar como preparar uma delícia de abacaxi simples e fácil de fazer.
Ingredientes da receita de delícia de abacaxi:
- 1 abacaxi grande descascado e picado em cubos
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 pacote de gelatina sem sabor
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 xícara de água
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de sopa de suco de limão
Modo de preparo:
- Em uma panela, misture o abacaxi com o açúcar e a água e deixe cozinhar em fogo médio até que o abacaxi esteja macio e a calda reduza um pouco.
- Desligue o fogo e reserve.
- Dissolva a gelatina sem sabor em meia xícara de leite e reserve.
- Em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e a gelatina dissolvida até obter um creme homogêneo.
- Adicione o creme de leite condensado ao abacaxi cozido e misture bem.
- Despeje a mistura em uma forma untada com manteiga e leve à geladeira por pelo menos duas horas, ou até que esteja firme.
- Sirva frio e aproveite!
Essa receita de delícia de abacaxi é uma sobremesa simples e fácil de fazer, ideal para quem quer uma opção doce e refrescante para os dias mais quentes. Você pode adicionar outras frutas ao abacaxi, como morango ou kiwi, para variar o sabor. Experimente e surpreenda-se com essa delícia!
Se você quiser fazer mais de uma receita, você pode fazer uma receita de doce de mamão que é uma delícia e combina perfeitamente!
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