Você concorda que as melhores receitas são aquelas que a gente faz empanada? Então você vai aprender como fazer farinha de rosca para usar nas suas melhores receitas!
Você pode fazer frangos, peixes e carnes depois que você aprender a fazer essa receita, pois ela é usada em todos esses!
Como usar a farinha de rosca?
Para usar a farinha de rosca você precisa definir o que você pretende comer. Você precisa passar em uma farinha de trigo e no ovo antes de empanar com a farinha de rosca.
Ingredientes
- 8 fatias de pão de fôrma caseiro amanhecido
Como fazer farinha de rosca
- Pré-aqueça o forno a 200 ºC (temperatura média).
- Corte as fatias de pão em quadrados do mesmo tamanho – assim eles assam por igual – e transfira para uma assadeira média.
- Leve ao forno para assar por cerca de 30 minutos até ficarem bem dourados e sequinhos – se ficarem macios no centro, os pães não batem direito no liquidificador para fazer a farinha. Retire do forno e deixe esfriar.
- Bata os pedaços, aos poucos, no modo pulsar do liquidificador até triturar.
- Armazene a farinha de rosca num pote com fechamento hermético por até 3 meses.
Você pode usar essa receita para preparar iscas de frango e de peixe e se quiser deixar um sabor melhor, pode misturar um pouco de queijo parmesão ralado e empanar as receitas.
Você pode usar essa farinha de rosca para fazer uma berinjela empanada deliciosa e de quebra, adicionar algo mais saudável a sua alimentação!
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