A crise financeira vem deixando todo mundo sem saber como pagar as contas e para te ajudar nós vamos te ensinar como fazer cocada para você vender em todos os lugares possíveis!
A cocada é um doce super tradicional e você vai ver que não tem nenhum mistério para preparar essa delícia!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer cocada para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 400 g de coco fresco ralado, grosso
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 e 1/2 xícara (chá) de água
- 1/4 xícara (chá) de leite condensado
- óleo, o quanto baste para untar
COMO FAZER COCADA
- Unte uma assadeira grande com óleo.
- Coloque a água e o açúcar numa panela e leve ao fogo alto.
- Deixe a calda cozinhar até o ponto de fio médio.
- Despeje o coco na panela com a calda e mexa.
- Acrescente o leite condensado e continue mexendo até que comece a desprender do fundo da panela.
- Retire a cocada do fogo e coloque as colheradas sobre a assadeira untada.
- Espere endurecer um pouco e retire as cocadas da assadeira com uma espátula.
- Se quiser guardar a cocada, deixe esfriar bem e guarde num recipiente com tampa.
Sempre que você quiser preparar uma receita fácil e muito deliciosa, você pode olhar como fazer essa delícia e preparar bem rapidinho na sua casa!
Se você é daqueles que gosta de fazer mais de uma receita para quando der fome, pode preparar também a receita de pudim de chocolate para combinar com essa delícia!
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