Aprenda a fazer uma deliciosa torta de frango caseira

Receita fácil e prática para quem quer saborear uma torta quentinha e saborosa

Fonte: Lucas Rosendo

como fazer torta de frango
Foto: Canva

Se você é fã de tortas salgadas, certamente já experimentou uma deliciosa torta de frango. Mas que tal aprender a fazer uma receita caseira, com ingredientes frescos e um sabor incomparável? Nesta matéria, vamos ensinar passo a passo como fazer uma torta de frango fácil e prática, que vai agradar toda a família.

Ingredientes:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 100g de manteiga gelada
  • 1 ovo
  • 4 colheres de sopa de água gelada
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 xícaras de frango cozido e desfiado
  • 1 lata de milho verde
  • 1/2 xícara de azeitonas picadas
  • 1/2 xícara de salsinha picada
  • 1/2 xícara de creme de leite
  • 1/2 xícara de leite
  • 3 ovos
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Como fazer torta de frango:

  1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento e o sal.
  2. Adicione a manteiga gelada e misture com as mãos até formar uma farofa.
  3. Adicione o ovo e a água gelada, misturando até formar uma massa homogênea.
  4. Enrole em plástico filme e leve à geladeira por 30 minutos.
  5. Em uma panela, refogue a cebola e o alho em um fio de azeite.
  6. Adicione o frango desfiado, o milho verde, as azeitonas e a salsinha.
  7. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Reserve.
  8. Em outra tigela, misture o creme de leite, o leite e os ovos.
  9. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
  10. Abra a massa em uma superfície enfarinhada e forre uma forma de torta.
  11. Adicione o recheio de frango e cubra com a mistura de creme de leite.
  12. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.
  13. Sirva quente ou fria, acompanhada de uma salada verde ou legumes grelhados.

Com essa receita fácil e saborosa, você pode fazer uma torta de frango deliciosa em casa, para saborear com a família ou amigos. Experimente!

Se você quiser fazer mais de uma receita, você pode fazer uma receita de pizza de frigideira é uma delícia e combina perfeitamente!

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Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.