O molho branco é um clássico da culinária e é utilizado em diversos pratos, como massas, lasanhas, gratinados e legumes. E a boa notícia é que é possível preparar essa deliciosa receita em casa com ingredientes simples e de forma fácil e rápida.
Ingredientes:
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 xícaras de leite
- Sal e pimenta a gosto
- Noz moscada ralada (opcional)
Como fazer um delicioso molho branco:
- Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio.
- Adicione a farinha de trigo e mexa bem até formar uma mistura homogênea.
- Aos poucos, adicione o leite e continue mexendo até que o molho comece a engrossar.
- Tempere com sal, pimenta e noz moscada a gosto.
- Cozinhe por mais alguns minutos, mexendo sempre, até que o molho esteja bem cremoso.
- Se quiser deixar o molho ainda mais saboroso, você pode adicionar queijo ralado, ervas frescas, alho ou cebola picada.
O molho branco é uma receita versátil e fácil de fazer, ideal para acompanhar diferentes pratos e deixá-los ainda mais deliciosos. Com essa receita simples, você pode preparar um molho branco caseiro de qualidade e impressionar sua família e amigos. Experimente!
Se você quiser fazer mais de uma receita, você pode fazer uma receita de penne ao molho branco é uma delícia e combina perfeitamente!
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