Quem não ama um bom bolo de chocolate? Essa sobremesa é uma das mais populares em todo o mundo, e não é à toa: é fácil de fazer, fica deliciosa e agrada a todos os paladares. Se você quer aprender a preparar um bolo de chocolate fofinho e saboroso, está no lugar certo! Confira o passo a passo a seguir:
Ingredientes:
- 2 xícaras de açúcar
- 1 e 3/4 xícaras de farinha de trigo
- 3/4 xícaras de cacau em pó
- 1 e 1/2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de sal
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 2 colheres de chá de essência de baunilha
- 1 xícara de água quente
Como fazer bolo de chocolate:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela grande, misture o açúcar, a farinha de trigo, o cacau em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.
- Adicione os ovos, o leite, o óleo vegetal e a essência de baunilha à mistura seca e misture bem.
- Adicione a água quente à mistura e misture novamente.
- A massa ficará bem líquida, mas é assim mesmo.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos na forma.
- Desenforme o bolo e coloque em um prato de servir.
- Se desejar, cubra com uma ganache de chocolate ou com açúcar de confeiteiro.
Pronto! Agora você já sabe como preparar um delicioso bolo de chocolate fofinho e saboroso em casa. Essa receita é simples e fácil de fazer, e com certeza vai agradar toda a família. Sirva acompanhado de um café ou um chá e tenha uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião!
Se você quiser fazer mais de uma receita, você pode fazer uma receita de bolo de laranja que é uma delícia e combina perfeitamente!
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