Você já experimentou fazer pão de alho em casa? Essa é uma ótima opção para acompanhar um churrasco ou um lanche da tarde com os amigos. Além de ser muito fácil e rápido de fazer, o pão de alho caseiro é mais saboroso e saudável do que o industrializado.
Neste artigo, vamos te ensinar como fazer pão caseiro e surpreender seus convidados com essa delícia.
O que você vai precisar?
Para fazer pão de alho caseiro, você vai precisar de:
- 1 baguete ou pão francês
- 4 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente
- 4 dentes de alho descascados e amassados
- 2 colheres de sopa de salsinha picada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Queijo ralado a gosto (opcional)
Como fazer pão de alho?
O modo de preparo do pão de alho caseiro é muito simples. Siga os passos abaixo:
- Corte o pão em fatias sem separá-las completamente, deixando uma base para que elas fiquem unidas.
- Em uma tigela, misture bem a manteiga, o alho, a salsinha, o sal e a pimenta.
- Passe essa pasta entre as fatias do pão, pressionando bem para que fique bem recheado.
- Se quiser, salpique queijo ralado por cima do pão.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 minutos ou até que o pão fique dourado e crocante.
- Retire do forno e sirva quente ou morno.
Dicas extras do pão de alho
- Você pode variar o recheio do seu pão caseiro usando outros ingredientes, como orégano, cebolinha, bacon, presunto, mussarela, etc.
- Você pode usar outros tipos de pão para fazer essa receita, como ciabatta, italiano, integral, etc.
- Você pode congelar o pão caseiro já recheado e assar na hora que quiser. Basta embrulhar bem em papel alumínio e guardar no freezer por até 3 meses.
Pronto! Agora você já sabe como fazer pão de alho caseiro e surpreender seus convidados com essa receita simples e rápida. Esperamos que você tenha gostado dessa dica e que aproveite muito o seu pão de alho caseiro. Se você quiser mais receitas como essa, continue acompanhando o nosso site. Até a próxima!
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