Receita de panqueca americana fofinha e saborosa

A receita de panqueca americana é um clássico irresistível que conquista corações e paladares de todas as idades. Seja para um café da manhã especial com a família, um brunch com amigos ou um lanche da tarde caprichado, essa delícia americana é a escolha perfeita para adoçar seus momentos e criar memórias inesquecíveis.

Com essa receita de panqueca americana fácil e rápida, você vai se surpreender com a textura leve e fofinha, o sabor irresistível e a praticidade de preparar essa iguaria em casa. Aprenda a fazer essa maravilha culinária com um toque especial de carinho e surpreenda a todos com suas habilidades na cozinha!

Ingredientes da receita de panqueca americana:

• 1 xícara de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 2 colheres de chá de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/2 colher de chá de sal
• 1 ovo
• 1 xícara de leite
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida
• 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)

Modo de preparo da panqueca americana:

1. Em um recipiente grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.
2. Em outro recipiente, misture o ovo, o leite, a manteiga derretida e o extrato de baunilha (opcional).
3. Adicione os ingredientes líquidos aos secos e misture até obter uma massa homogênea e sem grumos. Não misture demais para evitar que as panquecas fiquem borrachudas.
4. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Unte com um pouco de manteiga ou óleo se necessário.
5. Despeje cerca de 1/4 de xícara da massa na frigideira quente para cada panqueca.
6. Cozinhe por 2 a 3 minutos, ou até que pequenas bolhas comecem a aparecer na superfície da massa.
7. Vire a panqueca com cuidado e cozinhe por mais 1 a 2 minutos, ou até que esteja dourada.
8. Repita o processo com o restante da massa.
9. Sirva as panquecas americanas quentes com seus acompanhamentos favoritos, como mel, maple syrup, geleia, frutas frescas, chantilly ou chocolate derretido.

Dicas:

• Para garantir panquecas fofas, não misture demais a massa.
• Use uma frigideira antiaderente para evitar que as panquecas grudem.
• Se a massa estiver muito grossa, adicione um pouco mais de leite. Se estiver muito fina, adicione um pouco mais de farinha de trigo.
• Você pode adicionar outros ingredientes à massa da receita de panqueca americana, como blueberries, chocolate picado ou nozes.

Com essa receita de panqueca americana infalível, você vai se deliciar com um sabor autêntico e irresistível, além de criar momentos inesquecíveis ao lado de quem você ama. Experimente hoje mesmo e comprove a magia de um café da manhã dos sonhos!

Aproveite para entrar na nossa comunidade no Whatsapp e fique por dentro das principais receitas do dia!