Se você está em busca de uma receita que una o sabor do frango suculento com a cremosidade do creme de milho, você está no lugar certo. Essa combinação é perfeita para uma refeição reconfortante e cheia de sabor. Neste artigo, ensinaremos como preparar um frango com creme de milho que certamente irá agradar a todos os paladares. Aproveite!
Ingredientes:
- 4 filés de frango
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta a gosto
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 cebola média, picada
- 2 dentes de alho, picados
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de amido de milho (maisena)
- 1/2 xícara de creme de leite
- Salsinha picada para decorar
Como fazer frango com creme de milho:
- Tempere os filés de frango com suco de limão, sal e pimenta.
- Deixe marinar por 15 minutos.
- Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira em fogo médio-alto.
- Adicione os filés de frango e cozinhe por aproximadamente 6 minutos de cada lado, ou até ficarem dourados e cozidos por completo. Reserve.
- Em outra panela, aqueça um pouco de azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados e macios.
- Adicione o milho verde e refogue por mais alguns minutos.
- Em um liquidificador, bata metade do milho com o leite até obter uma mistura homogênea. Reserve.
- Em uma panela, dilua o amido de milho em um pouco de água e adicione a mistura de milho batido. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até o creme engrossar.
- Acrescente o restante do milho à panela, mexa bem e adicione o creme de leite.
- Cozinhe por mais alguns minutos até aquecer bem.
- Sirva os filés de frango regados com o creme de milho.
- Decore com salsinha picada.
O frango com creme de milho é uma opção deliciosa e reconfortante para uma refeição saborosa. A suculência do frango combinada com o creme de milho cremoso proporciona uma experiência gastronômica irresistível.
Com poucos ingredientes e um processo simples, você pode preparar essa receita para surpreender sua família e amigos. Aproveite o sabor caseiro e a harmonia dos sabores e texturas. Experimente esse prato e desfrute de uma refeição que certamente deixará todos com água na boca. Bom apetite!
Se você quiser fazer mais de uma receita, você pode fazer uma receita de bife acebolado que é uma delícia e combina perfeitamente!
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