Sexta é dia de preparar aquele lanche ao invés de fazer janta e o croquete de carne vai te dar um lanche maravilhoso!
Esse é um dos salgadinhos mais deliciosos que você pode preparar para fazer numa sexta-feira a noite!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer a receita de croquete de carne para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 600 g de carne moída
- 2 colheres (sopa) de azeite extravirgem
- 3 dentes de alho picados
- 1/2 cebola média picada ou ralada
- 1/2 pimentão médio picado
- 1/2 colher (sopa) de sal
- 1/2 colher (café) de páprica picante
- pimenta-do-reino moída na hora
- 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 ovos
COMO FAZER A CROQUETE DE CARNE
- Em uma panela média, aqueça o azeite e doure a cebola, o pimentão e o alho.
- Depois coloque a carne, a pimenta do reino, a páprica picante e o sal.
- Refogue até a carne pegar cor e todos os ingredientes ficarem incorporados.
- Coloque a farinha de trigo e os ovos, apague o fogo e mexa até a farinha e os ovos se incorporarem a carne, formando uma bola de massa.
- Deixe esfriar um pouco para você conseguir enrolar os croquetes.
- Vá moldando os croquetes e passando primeiro na farinha de trigo, depois no ovo e por último na farinha de rosca e depois é só fritar.
Agora que você aprendeu como fazer a receita de croquete de carne, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!
Você pode preparar também uma receita deliciosa de cachorro quente para comer junto com essa delícia!
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