O camarão é amado por muita gente e a versão mais deliciosa dele é o camarão com molho branco feito de forma simples!
Essa receita é para você que está sempre fazendo aquela receita e na maioria das vezes não sabe como fazer algo para se deliciar!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer camarão com molho branco para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 1/2 kg camarão sem casca (médio ou grande)
- 1 caixa de creme de leite
- 1 copo de requeijão
- 1 sachê de caldo de legumes
- 1 copo de leite
- 1 colher de manteiga
- 2 colheres de azeite
- 1 colher de farinha de trigo
- 1 cebola média
- 1 dente de alho
- 2 colheres de coentro picado
- sal a gosto
COMO FAZER CAMARÃO COM MOLHO BRANCO
- Tempere os camarões com sal, o alho bem picado e a metade da cebola ralada e deixe descansar por 10 minutos na geladeira.
- Para preparar o molho, coloque em uma panela a outra metade da cebola ralada, a manteiga, o azeite, o sachê de caldo de legumes, o requeijão, o creme de leite e a farinha de trigo dissolvida no copo de leite.
- Coloque no fogo e deixe ferver (caso o molho esteja um pouco grosso pode colocar mais um pouco de leite, sem exagero pois o camarão eliminará água).
- Depois que o molho estiver fervendo, coloque os camarões e deixe ferver por mais 3 minutos.
- Desligue o fogo, adicione o coentro e sirva com arroz branco.
Agora que você aprendeu como fazer camarão com molho branco, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!
Se você é daqueles que gosta de fazer mais de uma receita para quando der fome, pode preparar também a receita de risoto cremoso para combinar com essa delícia!
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