Como fazer empada doce: Uma deliciosa opção de sobremesa

Se você é fã de doces e está em busca de uma sobremesa irresistível para adoçar o seu dia, aprender como fazer empada doce é a escolha perfeita.

Neste guia completo, vamos compartilhar com você uma receita deliciosa e fácil de preparar de empada doce. Com uma massa leve e recheio cremoso, essa sobremesa é perfeita para qualquer ocasião, desde um lanche da tarde até uma celebração especial.

Como fazer empada doce:

Aqui você vai aprender como fazer empada doce para servir quando você receber visitas em casa. Quentinhas, elas são muito deliciosas e seu preparo é muito fácil, vamos aprender?

Ingredientes para a massa:

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 200g de manteiga gelada
• 1 ovo
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 pitada de sal

Ingredientes para o recheio:

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de sopa de manteiga
• 100g de coco ralado
• 2 gemas

Modo de preparo da empada doce:

1. Comece preparando a massa. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar e o sal.
2. Adicione a manteiga gelada cortada em cubos e misture com as pontas dos dedos até obter uma textura de farofa.
3. Adicione o ovo à mistura e amasse até formar uma massa homogênea. Se necessário, adicione um pouco mais de farinha.
4. Embrulhe a massa em filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos.
5. Enquanto a massa descansa, prepare o recheio.
6. Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga, o coco ralado e as gemas.
7. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter um creme espesso.
8. Reserve e deixe esfriar.
9. Pré-aqueça o forno a 180°C.
10. Retire a massa da geladeira e divida em porções pequenas.
11. Abra cada porção com um rolo em uma superfície enfarinhada, formando discos para forrar as formas de empada.
12. Coloque os discos de massa em formas de empada untadas e encha com o recheio preparado.
13. Cubra cada empada com mais um disco de massa, selando bem as bordas.
14. Faça pequenos cortes na parte superior da massa para permitir a saída do vapor durante o cozimento.
15. Leve as empadas ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até que estejam douradas.

Com esta receita simples e deliciosa de empada doce, você poderá preparar uma sobremesa incrível para surpreender seus familiares e amigos. A combinação da massa crocante com o recheio cremoso de coco é irresistível e certamente fará sucesso em qualquer ocasião. Experimente esta receita em sua próxima celebração ou simplesmente para um lanche especial em casa.