O pudim é uma sobremesa clássica que agrada a todos os paladares. E a receita de pudim malva é uma variação dessa sobremesa que utiliza biscoitos de maisena e leite condensado para dar um sabor ainda mais especial ao doce.
Se você quer surpreender sua família com uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer, aprenda a fazer o pudim malva seguindo o passo a passo abaixo:
Ingredientes da receita de pudim de malva:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (use a lata de leite condensado para medir)
- 3 ovos
- 1 pacote de biscoito maisena
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em um liquidificador, bata o leite condensado, o leite e os ovos até que fiquem bem misturados.
- Em uma forma de pudim com furo no meio, coloque o açúcar e a água e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que o açúcar esteja completamente dissolvido e forme um caramelo.
- Desligue o fogo e espalhe o caramelo por toda a forma, inclusive pelas laterais.
- Quebre os biscoitos de maisena em pedaços pequenos e coloque-os por cima do caramelo, espalhando bem.
- Despeje a mistura do liquidificador sobre os biscoitos, cobrindo toda a forma.
- Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno por cerca de 1 hora.
- Retire o papel alumínio e deixe o pudim no forno por mais 10 minutos, para que a superfície fique levemente dourada.
- Retire do forno e deixe esfriar por cerca de 30 minutos.
- Desenforme o pudim e sirva gelado.
Pronto! Agora você sabe como fazer o delicioso pudim malva. Aproveite essa sobremesa cremosa e saborosa junto com sua família e amigos.
Se você quiser fazer mais de uma receita, você pode fazer uma receita de cuca alemã que é uma delícia e combina perfeitamente!
Curtiu nosso conteúdo?
Siga-nos no Facebook, Twitter, Instagram para se manter informado com as notícias de hoje! Este é o link para entrar em nossa comunidade no WhatasApp, clique aqui.
