Receita de fricassê de frango super cremosa

Um fricassê é muito delicioso e você vai ver como é fácil de fazer!

Fonte: Lucas Rosendo

Receita de fricassê de frango
Receita de fricassê de frango - Foto: Canva

Cansado da mesmice na hora das refeições? Quer um prato saboroso, fácil de fazer e que ainda agrada toda a família? Então você precisa experimentar essa receita de fricassê de frango!

A receita de fricassê de frango é um prato clássico da culinária brasileira, feito com frango desfiado, um creme cremoso e temperos irresistíveis. É a comfort food perfeita para aqueles dias frios em que você só quer relaxar e aproveitar um bom almoço caseiro.

E o melhor de tudo: essa receita é super prática e rápida de preparar. Em menos de 30 minutos, você terá um prato delicioso e nutritivo na mesa. ‍

Ingredientes da receita de fricassê de frango:

  • 500g de frango desfiado (cozido ou grelhado)
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de milho verde
  • 1/2 xícara de requeijão cremoso
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Salsinha picada a gosto (opcional)

Como fazer fricassê de frango:

  1. Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
  2. Acrescente o frango desfiado e cozinhe por alguns minutos, mexendo sempre.
  3. Adicione o creme de leite, o milho verde, o requeijão cremoso, o sal e a pimenta do reino.
  4. Misture bem e cozinhe em fogo baixo até o creme engrossar.
  5. Desligue o fogo e finalize com a salsinha picada (opcional).
  6. Sirva quente com arroz branco ou purê de batatas.
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Você pode usar frango cozido ou grelhado para esta receita. Se usar frango cozido, desfie-o antes de começar o preparo. Se quiser um fricassê mais cremoso, adicione mais um pouco de creme de leite ou requeijão cremoso.

Para um sabor mais intenso, você pode refogar a cebola e o alho com um pouco de bacon picado. Sirva a receita de fricassê de frango com batata palha, azeitonas ou crotons para um toque especial.

Essa receita de fricassê de frango é tão fácil e deliciosa que você vai querer fazer sempre! Experimente hoje mesmo e surpreenda sua família e amigos.

Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.