Doce de Queijo: Uma Sobremesa Deliciosa e Irresistível

Aprenda a preparar um doce de queijo cremoso e saboroso para adoçar seus momentos especiais

Fonte: Lucas Rosendo

como fazer doce de queijo
Foto: Canva

Se você é fã de queijo e adora uma sobremesa irresistível, o doce de queijo é uma opção que vai te surpreender! Nesta matéria, vamos ensinar você a fazer um delicioso doce de queijo, com uma receita simples e cheia de sabor. Prepare-se para se deliciar com essa sobremesa cremosa e conquistar todos com seu talento culinário. Vamos lá!

Aqui estão os ingredientes necessários para preparar o doce de queijo:

  • 500g de queijo branco fresco
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • Canela em pó para polvilhar (opcional)

Agora, siga o passo a passo para preparar o doce de queijo:

  1. Em uma panela grande, desmanche o queijo branco fresco com um garfo ou amasse-o com as mãos, formando uma massa homogênea.
  2. Adicione o leite condensado, o açúcar e a manteiga à panela com o queijo.
  3. Misture bem todos os ingredientes.
  4. Leve a panela ao fogo baixo e cozinhe a mistura, mexendo constantemente, até que ela comece a desgrudar do fundo da panela e atinja uma consistência cremosa.
  5. Isso pode levar de 15 a 20 minutos.
  6. Retire a panela do fogo e adicione a essência de baunilha.
  7. Misture novamente para incorporar.
  8. Transfira o doce de queijo para uma travessa ou em porções individuais, conforme sua preferência.
  9. Deixe o doce de queijo esfriar completamente em temperatura ambiente e, em seguida, leve-o à geladeira por pelo menos duas horas para firmar.
  10. Opcionalmente, polvilhe canela em pó sobre o doce de queijo antes de servir, para dar um toque especial de sabor e aroma.

Agora você tem em mãos uma receita deliciosa de doce de queijo para saborear após as refeições ou em momentos de puro prazer. Esse doce é perfeito para adoçar festas e encontros familiares, além de ser uma opção incrível para presentear alguém especial.

Lembre-se de armazenar o doce de queijo na geladeira em um recipiente fechado, para que se mantenha fresco e saboroso por mais tempo. Assim, você poderá desfrutar dessa sobremesa deliciosa ao longo da semana.

Agora que você conhece todos os passos para preparar um doce de queijo irresistível, coloque em prática essa receita e deixe todos encantados com o sabor único desse doce cremoso. Bom apetite!

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Se você quiser fazer mais de uma receita, você pode fazer uma receita de banana frita que é uma delícia e combina perfeitamente!

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Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.