Ter um legume deixa o prato mais bonito e mais delicioso e a vagem refogada consegue cumprir esse papel de forma bem deliciosa!
Essa receita tem bastante sabor e você vai ter uma das melhores receitas de um legume refogado que já experimentou!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer vagem refogada para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 1 maço de vagem cozida, cortada em pedaços médios
- 1 colher de sopa de vinagre colonial (de vinho)
- 2 colheres de sopa de shoyu
- 4 dentes de alho grandes, amassados
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 pitada de gengibre
- 1 pitada de chilli
- Sal a gosto
COMO FAZER VAGEM REFOGADA
- Esquente uma frigideira com um fio de óleo e coloque o alho para fritar.
- Misture a manteiga e deixe derreter.
- Coloque a vagem e frite, enquanto isso, misture o shoyu e o restante dos temperos.
- Por último, com a frigideira desligada, acrescente o vinagre.
- Acerte o sal.
- Sirva quente, como acompanhamento.
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Agora que você aprendeu como fazer vagem refogada, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!
Você pode preparar também uma receita deliciosa de salada crua para comer junto com essa delícia!
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