Tem dias que acordamos com vontade de fazer aquele almoço delicioso, mas não sabemos como preparar a farinha e por isso, nós vamos te ensinar como fazer strogonoff de camarão de uma forma bem fácil.
Muitos pensam que preparar essa delícia tem lá toda sua dificuldade, mas ao contrário disso, é bem simples e você não precisa inventar muito, e se surpreende quando descobre como fazer strogonoff de camarão simples!
Nessa matéria, nós vamos te ensinar uma forma simples de como preparar de forma simples e fácil e que vai deixar seu almoço ou sua janta uma delícia!
INGREDIENTES
- 500 g de camarão cinza ou rosa
- 1 colher de sobremesa rasa de margarina
- 1 lata de creme de leite
- 1 copo 200 ml de molho de tomate
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 cebola média picada
- 2 alhos picados
- 1 pitada de orégano
- Sal e pimenta do reino a gosto
COMO FAZER STROGONOFF DE CAMARÃO
- Limpe os camarões tirando a cabeça e a tripa.
- Coloque em uma panela a manteiga.
- Após derreter jogue a cebola e deixe refogar.
- Quando a cebola estiver amarelinha jogue o alho para que ele refogue e não queime.
- Quando dourar o alho jogue o camarão, o orégano, o sal e a pimenta do reino, misture para não grudar o camarão no fundo da panela.
- Assim que secar a água do camarão, jogue o molho de tomate, a mostarda e misture.
- Desligue o fogo, e antes de servir jogue o creme de leite sem o soro.
- Dica: Caso queira o molho do strogonoff mais ralo, usar o soro do creme de leite na receita, ou acrescentar 1/4 de copo de leite.
- O sabor não vai mudar, somente a consistência.
- Servir com arroz branco e bata, pode ser palha, palito ou chips.
Depois que você aprender essa maneira fácil de como fazer strogonoff de camarão, você vai pegar gosto e se aventurar ainda mais na cozinha!
Pensando nisso, você pode aprender essa receita de cocada para acompanhar essa receita!
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