Tem dias que a gente tem pressa para poder comer e preparar a janta e para acelerar o processo você pode fazer uma carne assada deliciosa direto na panela de pressão!
Você tem a opção de preparar essa carne tanto fora como temperar diretamente, já dentro da panela de pressão!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer carne assada para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 1 kg de miolo de acém
- 2 folhas de louro
- 2 colheres (sopa) de vinagre
- 1 cebola picadinha
- 4 dentes de alho
- 5 colheres (sopa) de shoyu
- cominho a gosto
- pimenta branca a gosto
- sal a gosto
- noz-moscada a gosto
- 1 colher (sopa) de óleo
COMO FAZER CARNE ASSADA
- Em um recipiente, misture todos os temperos, acrescente a carne e deixe marinar por 30 minutos.
- Aqueça a panela de pressão, acrescente o óleo, a carne com o molho do tempero e tampe a panela.
- Quando a panela atingir a pressão, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 1 hora.
- Está pronto para servir!
Agora que você aprendeu como fazer carne assada, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!
CARNE NA PANELA DE PRESSÃO
A panela de pressão é maravilhosa, pois adianta um preparo de praticamente todas as carnes e você pode preparar também diversas receitas com frango desfiado. É que fica bem mais fácil do que preparar ele primeiro na frigideira e depois desfiar de forma manual!
Você pode preparar também uma receita deliciosa de carne de panela para comer junto com essa delícia!
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