Muita gente tem dificuldade de preparar certos tipos de receitas e por isso vamos te ensinar como fazer bacalhau com batata no forno de uma forma bem simples e fácil, para toda vez que você tentar inovar na cozinha!
Essa receita não tem nenhuma dificuldade e quando você aprende como fazer bacalhau com batata no forno, vai procurar outros tipos de receita para se aventurar um pouco mais na cozinha com alguns pratos deliciosos.
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa delícia de receita que vai surpreender a todos aí na sua casa!
INGREDIENTES
- 1 posta de bacalhau (parte central ou filé)
- 4 dentes de alho
- 1 cebola grande
- 4 batatas grandes
- Azeite a gosto
- 200 g de azeitonas pretas com caroço
COMO FAZER BACALHAU COM BATATA NO FORNO
- Escalde a posta de bacalhau até ficar bem macia, escorra a água e reserve.
- Cozinhe as batatas sem casca em rodelas grossas e reserve.
- Em uma travessa (de preferência de barro) coloque um pouco de azeite.
- Coloque as batatas espalhadas, formando uma camada.
- Coloque a cebola cortada em rodelas finas formando outra camada.
- Corte o alho também em rodelas finas e coloque metade espalhando sobre essas camadas.
- Coloque então a posta de bacalhau, e espalhe a outra metade do alho por cima e ao lado da posta.
- Por último, espalhe as azeitonas por todo o prato e regue com muito azeite.
- Leve ao forno bem quente e quando o bacalhau estiver dourado está pronto.
Agora que você aprendeu como fazer bacalhau com batata no forno de uma forma bem simples e sem utilizar muitos ingredientes, você vai querer experimentar outras receitas e vai se aventurar ainda mais na cozinha.
Experimente preparar uma deliciosa receita de moqueca de camarão para combinar com essa deliciosa receita e fazer seus dias ficarem ainda mais gostosos!
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