O peito de frango é maravilhoso pela sua versatilidade de receitas e que tal você fazer um delicioso peito de frango recheado para o almoço?
Em uma receita que é para a galera que gosta de uma receita saborosa que não requer muito tempo para ser preparada, você vai aprender aqui como fazer!
A receita de peito de frango recheado leva cerca de 100 minutos para ficar pronta e pode render até seis porções!
Veja abaixo o passo a passo para você arrasar com essa receita simples, fácil e barata.
INGREDIENTES DO PEITO DE FRANGO RECHEADO
- 6 filés de peito de frango
- 2 dentes de alho amassados
- Sal a gosto
- 2 colheres sopa de cebola (opcional)
- Pimenta-do-reino a gosto
- 100 g de bacon picadinho
- 50 g de apresuntado picadinho
- 50 g de mussarela picadinha
- 1 tomate picadinho
- 6 azeitonas verdes cortadas ao meio
- Orégano a gosto
- 1 colher de requeijão cremoso
MODO DE PREPARO
- Abra os filés ao meio, mas sem separar as partes.
- Tempere com alho, sal, pimenta-do-reino e sopa de cebola.
- Em seguida recheie cada peito com porções de bacon, apresuntado, muçarela, tomate e azeitona.
- Salpique orégano por cima desse recheio. Feche as partes dos filés com palitos de dente. Passe requeijão em todos os lados.
- Coloque os files em um refratário, se sobrar algum caldinho do tempero, despeje sobre eles.
- Feche o refratário com papel alumínio e leve ao forno por 1 hora. Depois disso tire o papel alumínio e deixe dourar 15 minutos de cada lado.
Experimente também fazer uma deliciosa receita de coxa de frango assada e faça para acompanhar essa deliciosa receita de peito de frango rechado.
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