A coxa de frango assada é muito versátil e combina seja com arroz e feijão, quanto com purê de batatas ou macarrão.
Em uma receita que é para a galera que gosta de uma receita saborosa que não requer muito tempo para ser preparada, você vai aprender aqui como fazer!
A receita de coxa de frango assada leva cerca de 45 minutos para ficar pronta e pode render até seis porções!
Veja abaixo o passo a passo para você arrasar com essa receita simples, fácil e barata.
INGREDIENTES DA COXA DE FRANGO ASSADA
- 6 coxas de frango
- 1/2 kg de batata
- alho
- ervas de tempero (coentro, salsa, cebolinha, louro etc)
- maionese
MODO DE PREPARO
- Limpe as coxas de frango e tempere com alho e as ervas de tempero.
- Pré-aqueça o forno em temperatura média, por 10 minutos.
- Unte as coxas de frango com a maionese.
- Coloque em um refratário coberto por papel laminado no forno por 25 minutos.
- Enquanto as coxas estão no forno, corte as batatas e ferva por 15 min, apenas para pré-cozinhar.
- Retire as coxas de frango do forno e acrescente as batatas pré-cozidas, unte-as com manteiga (ou maionese).
- Recoloque o refratário com as coxas e as batatas no forno, dessa vez retire o papel laminado, por mais 20 minutos.
Experimente também fazer uma deliciosa receita de frango cozido e faça para acompanhar essa deliciosa receita de coxa de frango assada.
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