A receita de lasanha de frango é um prato clássico que nunca decepciona. Com camadas suculentas de frango, queijo derretido e molho cremoso, é uma refeição reconfortante que agrada a todos os paladares. Se você está procurando uma receita simples e deliciosa de lasanha de frango para surpreender sua família e amigos, você veio ao lugar certo!
Para começar a sua jornada culinária rumo à perfeição da lasanha de frango, aqui está a nossa receita infalível:
Ingredientes da receita de lasanha de frango:
- 500g de peito de frango desossado e sem pele
- Massa para lasanha
- 2 xícaras de molho de tomate
- 2 xícaras de queijo mussarela ralado
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 1 xícara de cogumelos fatiados (opcional)
- 1 xícara de espinafre fresco picado (opcional)
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite de oliva
- Folhas de manjericão fresco para decorar
Modo de preparo:
Agora que você reuniu todos os ingredientes, vamos ao passo a passo para preparar esta delícia.
- Preparação do Frango:
- Em uma frigideira grande, aqueça um pouco de azeite de oliva em fogo médio.
- Adicione a cebola picada e o alho à frigideira e refogue até ficarem macios e dourados.
- Acrescente o peito de frango desossado e sem pele à frigideira e tempere com sal e pimenta a gosto.
- Cozinhe o frango até que esteja totalmente cozido e desfiável, cerca de 10-12 minutos.
- Se estiver usando cogumelos e espinafre, adicione-os à frigideira e refogue até que estejam macios.
- Montagem da Lasanha:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma forma de tamanho médio, espalhe uma camada fina de molho de tomate no fundo.
- Coloque uma camada de massa para lasanha sobre o molho.
- Espalhe uma camada do frango refogado sobre a massa.
- Cubra o frango com uma camada generosa de queijo mussarela ralado.
- Repita as camadas até que todos os ingredientes sejam utilizados, terminando com uma camada de queijo mussarela por cima.
- Finalização e Cozimento:
- Polvilhe o queijo parmesão ralado sobre a última camada de queijo mussarela.
- Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno preaquecido.
- Asse a lasanha por aproximadamente 30 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e borbulhante.
- Retire o papel alumínio nos últimos 10 minutos de cozimento para dourar levemente o topo da lasanha.
- Uma vez que a lasanha esteja pronta, retire-a do forno e deixe-a descansar por alguns minutos antes de servir.
- Decore com folhas de manjericão fresco antes de servir para adicionar um toque final de frescor e cor.
Agora que você dominou esta receita de lasanha de frango, está pronto para impressionar seus convidados com uma refeição verdadeiramente memorável. A receita de lasanha de frango é perfeita para ocasiões especiais, almoços em família ou simplesmente quando você deseja um conforto gastronômico.
Então, não hesite em colocar as mãos na massa e saborear cada camada deste prato delicioso. Aproveite a sua receita de lasanha de frango e compartilhe-a com aqueles que você ama!
